今冬2度目の白菜漬け。
暖冬のせいで野菜の成長が早く味が悪い。補うために柚子も昆布もたっぷり入れました。
水が上がって、美味しそうに漬かりました。
ストーブには何かしらいつも乗っけてます。。
昨日は鶏ガラで白湯スープを作り、
冷蔵庫の整理で中華丼。顆粒を使ったのとは全然違う。丼といえども手をかけると美味しい〜
金曜日
一口ステーキ、ポテトサラダ、味噌汁、...
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