イチジクのコンポート
大小取り混ぜてイチジクを５０個もいただいた。小ぶりのは皮をむいてコンポートにし、１人分ずつ密封容器に入れて冷蔵庫で冷やしデザートにします。パリのレストランでserveされ、帰国後すぐに家族分４個をポチりました。
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