今朝の体温・36,2℃前日のしゃぶしゃぶの残りですき焼き小分けにして冷凍しました。
父は鍋奉行でお鍋の時は父が取り仕切った。鉄鍋で牛脂を炒め牛肉を平たく並べ砂糖を絡めて日本酒をドボドボ注ぎ、お醤油で味をつけたのちにその他の具材を加える。煮詰まりそうなら晩酌のお酒をを足す。「もう食べても良い」と許可が下りるまで私達はお行儀よく待っていた。
すき焼きの牛肉を包んだ里芋まんじゅうで（大原千鶴さんの...
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